“用玉米渣米饭做到名菜，不必鸡蛋也能炒出香喷喷的黄金名菜。” 食材明细主料培根4片玉米渣米饭1碗胡萝卜半个洋葱半个盐适量辅料葱花适度葱香口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性培根名菜的作法步骤1打算一碗玉米渣米饭。2培根肉小块1厘米大小的小块。3玉米洗涤剥粒，胡萝卜托小丁，洋葱切丁，葱花托小段。

4火烧热锅后，把培根肉放进锅里小火翻炒一会。5培根煮到头顶焦黄，重新加入玉米粒，胡萝卜丁和洋葱打碎并转大火翻炒煮熟。6重新加入玉米渣米饭，有些结块的部分用铲子略为的压一下翻炒均匀分布。

7重新加入葱花翻炒一下。8加入适量的盐调味，培根本身有咸味，盐不要放太多了。

小窍门讨厌特鸡蛋的也可以特鸡蛋。

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