1翠圃园有机蔬菜礼盒。2将有机菜花掰成小朵，土豆、胡萝卜去皮。

3胡萝卜、土豆小块滚刀块。4洋葱切丝。5炒锅中打气小火炒香洋葱丝。6重新加入切好的胡萝卜、土豆特少量水炒至八分熟。

7将菜花放进一起翻炒。8慢出有锅时放进咖喱块、少许盐翻炒均匀分布才可。

小窍门1、这道菜最差用咖喱粉，家里没咖喱粉用咖喱块替换了。2、菜花不必焯水，微脆口感才好。

3、炒锅中水的量不要过于多，恰好可以化开咖喱块才可。4、盐不必过于多，咖喱块本身有味道。

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